קטניות

חלבון טבעוני

מזהיבים בצל קצוץ: מזליפים מעט שמן זית במחבט. ממתינים עד שיתחמם. מוסיפים בצל קצוץ עד להזהבה. מוסיפים שעועית ירוקה טריה קצוצה. כמה שיני שום לפי הטעם. פורסים את הפטריות לרצועות. מקפיצים הכל עד שהשעועית מתרככת. אפשר לתבל במעט מלח, רוטב…
Read more